Большой летний дилерский аукцион. Найдется все! Торги №8
Лот 71:
Москва, 1964 г. Издательство «Экономика». Твердый переплет, суперобложка. Энциклопедический формат 27×21,5 см. Хорошее состояние. Богато иллюстрированное практическое руководство, выполненное в лучших традициях советского книгоиздания.
Рисунки художников. А. А. Брей (1902-1979). Г. О. Вальк (1918-1998). И. А. Ганф (1899-1973). Ф. П. Глебов (1914-1980). Н. Н. Жуков (1908-1973). Б. М. Фридкин (1901-1977). Стихи под фото и рисунками. Н. П. Кончаловская (1903-1988). С. В. Михалков (1913-2009).
В составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали: В.С. Вайль, В.Ф. Ведрашко, С.Р. Грознов, Р.Н. Гурина, А.А. Каганова, Г.Н. Сперанский, А.Ф. Тур, В.Г. Фролова. Исторический экскурс доктор педагогических наук, профессор Н.М. Верзилин (1903–1984) и Н.В. Черкасов.
