Супер-аукцион — 2021 лот
Лот 1494:
Малоховская Е. (псевд.) Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга. Полное руководство для правильного ведения домашнего хозяйства. Скоромный и постный стол. СПб.: Типография Корпуснова, 1910. 310, [10] с., илл. Твердый издательский переплет. Тонированный обрез. Формат 215х140 мм.
В целом хорошее состояние. Потертости, загрязнения переплета. Трещины на корешке. Побиты края переплета. Начинающийся раскол блока. От блока отходят страницы 229-236, 279-282. На страницах встречаются пятна, загибы уголков.
В книге представлены: скоромный и постный стол, вегетарианские кушанья, приготовление всевозможных закусок, солений, консервов и минеральных вод, прохладительных напитков и настоек.
Успех книг Елены Молоховец дал толчок к появлению многочисленных подражаний, легко узнаваемых и забавных. Появился целый ряд кулинарных книг авторов с очень похожими фамилиями и почти тем же названиями. Книга Е. Малоховской из того же разряда.
